日曜ぐらいって英語でなんて言うの？

この場合、次のような言い方ができます。

ーAt least let me sleep in on Sunday.
「日曜ぐらいゆっくり寝かせてよ」

ーCan't you let me sleep in at least one day of the week?
「週に一回くらいゆっくり寝かせてくれない？」
Can't you ...? を使って言うとそのくらいもできないの？というニュアンスになります。

ご参考まで！

こんにちは！
ご質問ありがとうございます。

ご質問にある状況で『日曜ぐらいゆっくり寝かせてよ』というのであれば、いくつか言い方が考えられますが、例えば、
Can you please let me sleep in at least on Sunday?
と言えます。at least は、『せめて～くらい、少なくとも～』と言う時によく使われる表現です。at least on Sunday とすることで、それ以外の日は早く起こされているというニュアンスが伝わりますね！

役に立ちそうな単語とフレーズ
sleep in 休日などに遅くまで寝ている、ゆっくり寝る

参考になれば幸いです。

こんにちは。
さまざまな言い方ができると思いますが、下記のような英語表現はいかがでしょうか：

Let me sleep in at least on Sunday...
日曜日くらいはゆっくり寝させてよ…

at least で「くらいは」のニュアンスを表すことができます。

ぜひ参考にしてください。