釣り竿に餌をつけるって英語でなんて言うの？

「釣り竿に餌をつける」は次のように言えます。
ーto put your bait on your fishing line
fishing line「釣り糸」

ーto hook your bait on your fishing rod
fishing rod「釣り竿」

例：
Make sure you don't forget to put the bait on your hook before you cast your line.
「釣り糸を投げる前に、鉤針に餌をつけるのを忘れないでね」
hook「鉤針」
to cast one's line「釣り糸を投げる」

釣り用語で、to reel in a fish「魚をリールで引き寄せる」という言い方も一緒に覚えておくと良いでしょう。

ご参考まで！

こんにちは。
さまざまな言い方ができると思いますが、下記のような英語表現はいかがでしょうか：

to put bait on a fishing line
釣り糸に餌をつける

to put bait on a fishing rod
釣竿に餌をつける

fishing line = 釣り糸
fishing rod = 釣竿

ぜひ参考にしてください。