この場合、次のように言えると思います。
ーPremium Fridays never really took off in Japan.
「プレミアムフライデーは日本で定着しなかった」
to take off「ことがうまくいく・計画などが軌道に乗る」を使って「定着する」を表現すると良いでしょう。
ーThe campaign promoted by the Japanese government called Premium Friday never took root in Japanese society.
「日本政府によって推進されたキャンペーン、プレミアムフライデーは日本社会に定着しなかった」
to take root in ...「…に定着する・根が付く」を使っても表現できます。
ご参考まで!