I like looking at all the seascapes in towns by/next to the ocean.
この場合、次のような言い方ができますよ。
ーI like the scenery in harbour cities.
「港町の景色が好きです」
「港町」は harbour cities の他にも harbour towns のようにも言えます。
ーI like looking at all the seascapes in towns by/next to the ocean.
「海沿いの街の景色を見るのが好きです」
seascape で「海の景色」
seascapes in towns by/next to the ocean で「海沿いの街の景色」＝「港町の景色」とも言えます。
ご参考まで！
カナダ 
