こんにちは!
ご質問ありがとうございます。
ご質問について、指輪にスペースがあるのであれば、Always with you とすると、より『いつでも一緒だよ』という感じが伝わりやすいかもしれないですね!以下にいくつか例を挙げておきます。
I love you
Always
With you always
Eternity
Yours
All my love
True love
One love
Forevermore
表記については、上記のようにしたり、すべて大文字にしたり、All My Love など各単語の最初のアルファベットを大文字にしたりとこちらも様々です。私個人的には、お二人の気に入ったものが一番よいかと思います。
参考になれば幸いです。