こんにちは!
ご質問ありがとうございます。
ご質問について、いくつか言い方が考えられますが、例えば、proficiency と言えます。
How do you measure language proficiency?
とすると、『言語の習熟度をどのように測定しますか?』というように聞けます。
役に立ちそうな単語とフレーズ
level of proficiency 習熟の度合い
proficiency in English 英語運用能力、英語力
reading proficiency 読む能力の熟練度
writing proficiency 作文能力
参考になれば幸いです。