目玉焼きの黄身が固まるくらいしっかり焼いて下さいって英語でなんて言うの？

こんにちは！ ご質問ありがとうございます。 ご質問について、『少し半熟で固まってる状態』とのことですので、Over medium, please. というと『両面焼きで黄身はある程度固くなるが、液体の状態を保っている。』 という目玉焼きを注文できます。 以下にいくつか目玉焼きの種類を記載しておきますね！ Over easy 半熟両面焼き（黄身が液体の状態を保つよう軽く焼いたもの） Over hard 両面堅焼きの（黄身が完全に固くなるまで焼いたもの） sunny side up 半熟片面焼きの（片面だけを加熱するもので黄身は液体の状態を保っている） 役に立ちそうな単語とフレーズ Poached eggs ポーチドエッグ、落とし卵 Scrambled eggs スクランブルエッグ soft-boiled eggs 半熟卵 hard-boiled eggs 固ゆで卵 参考になれば幸いです。