今週の木曜日と金曜日はお休みしますって英語でなんて言うの？

ご質問ありがとうございます。

「今週の」＝「this week」
「木曜日と金曜日は」＝「Thursday and Friday」
「お休みします」＝「will be absent」

保育園の先生へ伝えるなら、この英文では主語の「my child」＝「自分の娘・息子」が必要です。もちろん、「my son」＝「自分の息子」や「my daughter」＝「自分の娘」も言うことができます。

「This week」の代わりに、「this Thursday and Friday」でも言っても構いません。

ご参考になれば幸いです。

こんにちは！
ご質問ありがとうございます。

ご質問について、いくつか言い方が考えられますが、例えば、
I just wanted to let you know that my child will be absent from preschool on Thursday and Friday this week.
として、『今週の木曜日と金曜日はお休みします。』とするのはいかがでしょうか。

役に立ちそうな単語とフレーズ
preschool 幼稚園、保育園
absent from ～を欠席している、～に不在である、～から席を外している

参考になれば幸いです。