こんにちは!
ご質問ありがとうございます。
ご質問について、いくつか言い方が考えられますが、例えば、
Do you have a preferred hairdresser in mind?
『ご希望の担当者はいらっしゃいますか?』
What type of service would you like?
『どのメニューがよろしいでしょうか?』
というように表現できます。
想定できる会話としては、
May I ask if you have a preferred hairdresser in mind or would you like us to assign one for you?
美容室:『担当者のご希望はございますか?それともこちらで決めておきましょうか?』
I don't have a preference. Please assign one for me.
客:『特にありませんので、そちらにお任せします。』
Noted. And what type of service would you like? Just a haircut or any specific styling as well?
美容室:『承知しました。メニューはいかがなさいますか?カットのみでしょうか、それともなにか特定のスタイリングなどされますか?』
Just a haircut, please.
客:『カットのみでお願いします。』
役に立ちそうな単語とフレーズ
hairdresser [美容師](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/52403/)
参考になれば幸いです。
Is there someone you would prefer to cut your hair, and what would you like us to do this time?
この場合、次のような言い方ができますよ。
ーIs there someone you would prefer to cut your hair, and what would you like us to do this time?
「カットのご指名はありますか?今回はどのようにしましょうか?」
ご参考まで!