野菜を先に食べると血糖値が急上昇するのを防げる。って英語でなんて言うの？

Question

食べ順ダイエットというのが以前流行っていましたが、野菜を先に食べると血糖値の上昇を防げるみたいです。
英語で何と説明すれば良いでしょうか？

Accepted Answer

ご質問ありがとうございます。

「野菜を先に食べると[血糖値](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/59769/)が急上昇するのを防げる。」は英語で「If you vegetables first, it prevents your blood sugar levels from spiking.」という風言えます。

ご参考になれば幸いです。

Answer

\"Eating your vegetables first prevents blood sugar spikes.\"
\"eating ~ first\" 「〜を先に食べる」
\"your vegetables\" 「野菜」
\"prevents ~\" 「〜を防げる」
\"blood sugar spikes\" 「血糖値が急上昇する」

[これも](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/100305/)役に立つかもしれませんので是非クリックしてください。

Answer

この場合、次のような言い方ができますよ。

ーIf you eat your vegetables at the beginning of your meal, it prevents your blood sugar level from spiking.
「食事の最初に野菜を食べると、血糖値が急上昇するのを防ぐ」
blood sugar level「血糖値」
to spike「急に上昇する」

または後半部分を次のようにも言えます。
ーit prevents your blood sugar level from going up too quickly.
「血糖値が急に上昇するのを防ぐ」
to go up too quickly で「急に上昇する」とも言えます。

ご参考まで！