そのYouはわたしのこと？それとも不特定の人を指してる？って英語でなんて言うの？

ご質問ありがとうございます。

"By you, were you just referring to me?"＝「Youとは、今あなたは私のことを言っていたの？」

"Or were you talking about you in the general sense of the word?"＝「それとも不特定の人について言っていたの？」

簡単に言う場合は、"Do you mean, me?"＝「それは私のこと？」でも通じるはずです。

ご参考になると幸いです。

こんにちは！
ご質問ありがとうございます。

先のアンカーさんが丁寧に回答されていますので、ここでは他の例を挙げてみます。

Did you mean 'You' as in referring to me? Or were you using it in a general sense for anyone?
とすると、ご質問にあるようなニュアンスで伝えられます。

役に立ちそうな単語とフレーズ
as in のように、～などで、

参考になれば幸いです。