アイロンで縫い代を割るって英語でなんて言うの？

"Press open the seam allowance with an iron."
"press open ~" 「〜割る」
"the seam allowance" 「縫い代」"seam allowance" の代わりに "seam" だけでも言えます。
"with an iron" 「アイロンで」

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