不快な描写を含む映像は見たくありませんって英語でなんて言うの？

この場合、次のような言い方ができますよ。

ーI don't like watching any kind of unpleasant graphic details in a video or movie.
「動画や映画の中でどのような不快な描写も見たくない」
unpleasant graphic details を使って「不快な描写」を言えます。

ーI hate watching any kind of offensive scenes depicted in films or videos.
「映画や動画の中で描写されている不快なシーンを見るのは嫌だ」
offensive scenes depicted in ... 「…の中で描写された不快なシーン」＝「…中の不快な描写」とも言えます。

ご参考まで！