"Tamago kake gohan" is a dish with rice and a raw egg on top.
"Tamago kake gohan" is a bowl of rice mixed with a raw egg and soy sauce.
この場合、次のような言い方ができますよ。
ー"Tamago kake gohan" is a dish with rice and a raw egg on top.
「卵かけご飯はご飯の上に生卵が乗った料理です」
ー"Tamago kake gohan" is a bowl of rice mixed with a raw egg and soy sauce.
「卵かけご飯は生卵と醤油をご飯に混ぜたものです」
ご参考まで!