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めんつゆって英語でなんて言うの?

卵かけご飯にお醤油じゃなくてめんつゆを薦めたかった時
( NO NAME )
2016/09/25 10:45

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回答
  • mentsuyu

  • noodle soup base

  • Japanese soup base used in noodle dishes

日本独特のものですので、まず「めんつゆ」と言って、それは"noodle soup base"である、のように説明されるのが良いかと言えます。
Reina Ueda さくらランゲージインスティテュート/代表 企業研修講師
回答
  • ①noodle soup base

  • ②Japanese noodle dipping sauce

  • ③multipurpose sauce

色々な言い方があります。麺つゆは、何にでも使えるので、③の「多目的ソース」という表現も面白いと思います。

お役に立つと、幸いです。

感謝
Nishijo Tomoyuki 「Global 10の英語教室」代表

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