What kind of seasoning do you use, when do you add it, and how much?
この場合、次のような言い方ができますよ。
ーWhat kind of seasoning do you use, when do you add it, and how much?
「どの調味料を、どのタイミングで、どのくらいの量入れますか?」
このようにコンマでつなげて言うと良いでしょう。
what kind of seasoning「どの種類の調味料」
when do you add it で「いつ加えますか」
how much (do you add it)? で「どのくらいの量加えますか」
ご参考まで!