週末にクリスマスケーキの試作をしたけどよく膨くらまないで失敗したわ。って英語でなんて言うの？

'Tried'を入れると「〜やろうとした」と言うニュアンスになります。 「週末にケーキを作ったけど失敗した」 「週末にケーキを作ろうとしたけど失敗した」 と言う細やかな差です、どちらとも勿論合っていますがご参考にまで。 膨らむ＝rise 失敗した＝ended in failure, it was a failure等と言います

I tried to make a Christmas cake but it didn't rise properly. 「クリスマスケーキを焼こうとしたけど上手く膨らまなかった」 try to 動詞の原形　「～しようと試みる」 rise 「膨れ上がる」日が東から昇るは’The sun rises in the east. ’ですね。 properly 「適切に、正しく」 泡立てと砂糖の量が肝心ですね！