It takes a while for a person to get the right touch when it comes to making Nigiri Sushi.
この場合、次のように言うと自然で良いかと思いkます。
ーIt takes a while for a person to get the right touch when it comes to making Nigiri Sushi.
「握り寿司に関しては、正しい握り方を習得するのに時間がかかる」
「繊細な握り方」は、to get the right touch を使って表現すると良いかと思います。
ご参考まで!
Making nigiri sushi may look simple, but it actually takes a lot of time and practice to master, delicately forming the rice to the right size and placing the sashimi on top.
こんにちは!
ご質問ありがとうございます。
ご質問について、いくつか言い方が考えられますが、例えば、
Making nigiri sushi may look simple, but it actually takes a lot of time and practice to master, delicately forming the rice to the right size and placing the sashimi on top.
とすると、『[握り寿司](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/122512/)の握り方は、簡単そうに見えて、繊細な握り方の技術が必要なので、習得に時間がかかります。』というようなニュアンスで伝えられます。
参考になれば幸いです。