この場合、次のような言い方ができますよ。
ーWhat's your favourite colour in terms of flowers?
「花に関しては、何色が好きですか？」＝「何色の花が好き？」
ーWhat colour flowers do you like the most?
「何色の花が一番好きですか？」
ーWhat flavour of ice cream would you like?
「何味のアイスクリームが好きですか？」
ご参考まで！
こんにちは！
ご質問ありがとうございます。
ご質問について、いくつか言い方が考えられますが、例えば、
What color do you like for flowers? / What flavor do you like for ice cream? / What color do you like for shoes?
とすると、「[何色の](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/139624/)花が好き？ / 何味のアイスにする？ / 何色の靴が好き？」となります。
役に立ちそうな単語とフレーズ
What color ～? ～は何色？
What flavor ～? ～は何味？
do you like? 好きですか
参考になれば幸いです。
英会話講師のKOGACHIです(^^♪
おっしゃられている内容は、単純に
What color flowers do you like?
で大丈夫ですよ(^^♪
類例）
what subject exam「何の科目の試験」
what country people 「どこの国の人」
直訳すると、変な日本語ですが、英語としては自然です(^^♪
以上ですm(_)m
少しでも参考になれば幸いです(#^^#)
お困りの時は、いつでも気軽にご質問ください(^0^)/
★★どうぞよろしくお願いもうしあげます★★
see you soon♪
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