無添加の生クルミって英語でなんて言うの？

ポイント： Rawは焼いていないという意味です。ナチュラルフードストアで流行っているスタイルです。 Plainは味付けがないという意味です。 焼いた場合もあります。 添加物＝additives (add=追加する、itive =されたもの ) 加工= artificial additivesの方をお勧めします。「artificial」の場合は、自然な添加物が入っていることもあるのです。 添加物も加工されたものもくるみに付いているので「with」を使います。 お願いするとき、 I’m looking for raw walnuts with no additives. 無添加の生くるみを探してるんですが Do you have raw walnuts with no additives? 無添加の生くるみがありますか？

添加物はaddtivesですので、no additives または without (any) additives。　もしくは塩などの調味料なしであれば additives を seasoningsに変えて下さい。　基本的に “新鮮な” という意味でfreshを使いますが「加工したて」という意味に捉えられる可能性があるので、fresh picked（収穫したて）というフレーズが便利です。 また殻つきのくるみを探している場合は、walnuts in shellと言ってみてください。　殻つきの場合は添加物は付けようがないので、生くるみになります。 くるみを割ったらチョット水っぽいですよね。　加工品はdriedにしてしまいますので、スーパーにはナカナカ出回りません。　生くるみをお探しの場合は、くるみ販売兼生産工場のある所に直接行ってみて下さい☆