過食症患者の手の甲には歯型がついていることが多いって英語でなんて言うの？

過食症＝bulimia (nervosa), binge eating disorder
過食(症)の＝bulimic

歯型はteeth mark(s)と言いますが、「吐きだこ」などの「たこ」を指すcallusも使えます。

指の関節部分であれば、on their knucklesと言うこともできます。

過食症・摂食障害（eating disorder）の話では、binge and purgeという表現をよく使います。むちゃ食いのことをbinge eatingと言い、一気に吐くことをpurge（一掃するという意味の単語です）と言います。