揚げ出し豆腐って英語でなんて言うの？

Hey there! ユーコネクトのアーサーです。 ※　料理　※ 料理の言い方は英語に直訳したい方が多くいらっしゃいます。 でも料理は日本独特の物なので、外国の文化にはなくて日本語そのままを使っても問題ありません。 ラーメン＝ Ramen 寿司= sushi お好み焼き = okonomiyaki でも意味が伝わらないときに、直接説明する必要があります。 寿司= raw fish on rice そば= buckwheat noodles 「揚げる」というのはdeep-fryですので、形容詞にすると過去形になります。 Agedashi Tofu Deep-fried Tofu A: What's your favorite food? B: Agedashi Tofu A: What's that? B: It's deep-fried tofu. よろしくお願いします。 アーサーより

Agedashi dofuは英語で通じる場合もあると思うので、まず agedashi dofuと言ってみても大丈夫です。それがもし通じなかったら deep-fried tofu と言えます。相手にはイメージがパッと来ない場合、It is small blocks of tofu that have been deep fried. It is usually eaten with green onions, ginger, and Japanese radish.（揚げられた豆腐の角切り。ネギ、生姜と大根おろしとよく食べる）言えます。 ご参考になれば幸いです。

Deep fried tofu: 厚揚げも意味に入ってしまいますのでご留意くださいm(__)m 海外の日本食屋さんではdeep fried tofu で 揚げ出し豆腐出してました！ 美味しいですよね！