うどん一玉って英語でなんて言うの？

a serving of udon noodles →うどん一玉 a serving of udon →うどん一玉 serving には「一人分」という意味があります。 たぶんこれで大丈夫だと思います。 例） Top each serving of udon with 3 tbsp of soboro and 1 onsen tamago. うどんを一人前ずつ器に盛り、それぞれ、そぼろ大さじ3、温泉卵1つを載せる。 〔NHK WORLD より〕 Put the kettle on, place two or three servings of udon noodles in a heatproof bowl then pour the boiling water over them and leave for a couple of minutes. 2、3人分のうどんを耐熱性の器に入れる。うどんに沸騰したお湯を掛け、そのままに数分待つ。 〔The Guardian-Mar 8, 2016 より〕 Place a serving of udon noodles in a bowl and carefully place the tofu on top. 器に一人分のうどんを盛り、その上に豆腐を慎重に載せる。 〔Junkies Magazine より〕 参考にしてください。 ありがとうございました。

アメリカ在住のMasumiです。 こんな感じでいかがでしょうか？ One serving of udon うどん一玉 参考にしてみてくださいね。