アメリカ在住のMasumiです。
我が家でもよく使います。
おろしニンニク、おろししょうが。
それぞれ、こう呼びます。
Ground garlic すりおろしたにんにく=おろしにんにく
Grond ginger するおろしたしょうが=おろししょうが
例文
- "I add ground ginger and ground garlic to my soup for an extra punch of flavor."
(私のスープに、風味を引き立てるためにおろししょうがとおろしにんにくを加えます。)
参考にしてみてくださいね。