His movies are always good.
彼の映画はいつも面白い。
All of the movies that he's in are good.
彼の出ている映画はどれも面白い。
この場合の「面白い」は 興味深いわけでも、笑えるわけでもなく、「良い」という意味合いだと思うので、good が一番適切だと思います。
I like every movie played by the actor because they are always interesting.
こんにちは＾＾
こんな言い方がいいかなと思います。
I like every movie played by the actor because they are always interesting.
私は彼がでている全ての映画が好きです、なぜならいつもおもしろいから。
every movieでどの映画（全ての映画）という意味です。
その俳優さん、嬉しいですね！！
日本 
