背の高い人がうらやましいって英語でなんて言うの？

I wish I「were［was］taller.
〔訳〕もっと背が高かったらよかったのに。

I wish ～ で「（実際は違うけど）～ならよかったな」と言うことができます。

I wish の後に続く「節（I were taller）」は、
過去形か過去完了形になります。

★ were か was

文法に厳しい人は「were でないとダメ」と言うかもしれませんが、
フツーに was も使われます。

例）

Q: What do you most dislike about your appearance?
A: I wish I was taller.
〔The Guardian-Feb 14, 2014 より〕

wish の使い方は難しいので、
少しずつゆっくり覚えていけばいいと思います。

参考にしてください、
ありがとうございました。

彼女がうらやましいです：I'm jealous of her.

「うらやましい」の一番日常的によく使われる表現はjealousです。
なので、
「私は背の高い人がうらやましい」は、
I'm jealous of tall people.
と言います(^_^)

以上です。
少しでも参考になれば幸いです(^_^)