表題のようにもっと焦った感情を表に出したいなら、以下の表現もオススメです。
Oops! I deleted my video file by mistake!!
【訳】しまった!動画ファイルを間違って消しちゃった!
Oops =何か失敗してしまった時に思わず出るリアクションです。
I happened to delete my video.
【訳】動画を消してしまいました。
happened to〜 ハプニングなどで知られるhappenを使うことで、「〜という事態が起こってしまった」「〜が発生してしまった」「〜なことになった」というようなニュアンスになります。by mistakeをあえて入れなくても、やっちゃったんだなと相手に伝わる表現です。
I uploaded the video again. =「再投稿した」