ガスのスイッチを入れて弱火で炒めてねって英語でなんて言うの？

焦げないように混ぜながら炒めることを”stir-fry”と言います。

コンロのスイッチを入れる： turn on the (kitchen) stove 炒める： stir fry 弱火で： on (a) low heat 中火で：on (a) medium heat / 強火で on (a) high heat 弱火にする:　to (a) low heat とろ火で煮る： simmer などなど、料理用語を色々と備えていますと表現力も広がりますね。 お役にたてば幸いです☆