I have a plan to attend a farewell party of my senior colleague.
直訳で
先輩社員のお別れ会に参加する予定なんです。
もしこれが定年退職だと
Retirement party (ceremony) と使えます
関連
(上の英語例の文尾に)彼、職場変えるから
... as he leaves our company.
と付け加えて説明してあげると良いです。
Sorry but let's catch up soon.
ということでごめん、今度また連絡するからね
こんにちは!
ご質問ありがとうございます。
ご質問について、いくつか言い方が考えられますが、例えば、
attend a farewell party for a senior colleague
とすると、「先輩の[送別会](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/52799/)に参加する。」となります。
役に立ちそうな単語とフレーズ
farewell party 送別会
senior colleague 先輩・同僚
attend 参加する
参考になれば幸いです。