質問者さんへ
こんにちは。回答が遅くなり申し訳ありません。
I choose what I like.
で、「好きなものを選ぶ」という意味です。
what I like で、「好きなもの」という意味ですが
他にも、
【What I did】was ~
【私がしたこと】は、~でした。
【What I want to do】is ~
【私のしたいこと】は、~です
That's【what I can do.】
それは、【私が出来ること】です
などと、what の後の形を変えて
多様な表現が可能です。
(文法的には、関係代名詞の what と
呼ばれますので、ご興味があれば
掘り下げてお調べ下さい)
・・・少しでも参考として頂けますと幸いです。
質問者さんの英語学習の成功を願っております。
LLD外語学院 学院長 前川 未知雄