イカの塩辛って英語でなんて言うの？

作り方の説明は下記の様になります。 Salted squid or cuttlefish is cured with dry salt and thus preserved for later consumption. Method The squid meat is washed with dilute brine or seawater, to wash off contaminants on the surface. Draining is followed with salting. The salting process can be done in wet method — by soaking squids in brine solution, or in dry salting — by sprinkling salt upon squids. The process is followed by sun drying.

私の母がよく塩辛を手作りするのですが、airpupa様の指している塩辛がイカの「わた」を使った塩辛でしたら、1)の呼び方を使ったほうが良いと思います。 「わた」は、"liver"や"guts"と呼ばれます。 説明する時は、"squid marinated in salt and squid's soft liver/guts."のように簡単に説明して大丈夫です。 ちなみに私の経験上、おそらく、海外の方には気持ちがられると思いますので、気をつけて下さい(苦笑)。 参考になれば幸いです。

「以下の塩辛」はsalted squidと言います。 ◆　食べ物の名前です♪ 「ハンバーグ」hamburg steak 「ハンバーガー」hamburger 「ミートボール」meatball 「フライドポテト」French fries 「餃子」gyoza, Chinese dumpling 「シュウマイ」 「味噌汁」miso soup 「ドリア」rice gratin, doria 「グラタン」gratin 「リゾット」risotto 「おかゆ」rice porridge 「鳥のから揚げ」fried chicken 「饅頭」manjyu 「スパゲティ」spaghetti, pasta 「サラダ」salad 「鍋料理」hot pot (dish) 以上です。 少しでも参考になれば幸いです(^_^)