戦後、兵隊から戻ってきた人たちが豆腐屋を始めたって英語でなんて言うの？

「戦後、兵隊から戻ってきた人たちが豆腐屋を始めた」＝ After the war, many former soldiers set up tofu shops. After the war, there were few jobs in Japan so many former soldiers started tofu-making businesses. ボキャブラリー 戦後　＝　after the war 豆腐屋＝　tofu shops/tofu-making businesses 始めた　＝　set up/started former soldier ＝　元兵士 there were few jobs in Japan so　＝　日本に仕事がなかったので

The person （ いる人が）that returned from the war （ 戦争から帰って）came home （ 故郷に戻って）to start up a tofu shop（ 豆腐屋さんを始めた） Returned from the war はやっぱりあの有名な戦争のことですね。 ですから the を使いました、 theは この場合のあの戦争のあののことです came home はこの場合家じゃなくてふるさとのことですね start up 何もない状態から何かを作り上げることです