ご質問頂きありがとうございます!
It was so pretty here!
→簡単なとこからいくと、こんな感じでしょうか。
SNSっぽくという事なので、主語・動詞を抜かして
So pretty!とだけしてもいいと思います。
同様の表現で、So cute!などもありますね。
I'm in heaven!
→直訳は、天国にいます。になりますが、
幸せ!としても、使う事ができます。
I am in love with this place!
→ここであるin loveという表現ですが、
恋に落ちた。という表現で、この場所に恋しちゃった!としています。
参考にしてみてください。