味が悪いや不味いではなく、味が薄いやほぼ無いの時に使う単語です。
I don't like drinking water because it's tasteless!
水は味が無いから飲むのは好きじゃない。
This curry is so bland, it needs more spices!
このカレーは味薄いね。もっとスパイス入れないと！
The food was okay... / The food wasn't that great.
The food was a little bland.
It wasn't the best I've ever had.
英訳１：It was okay.は、「まあまあだった」という意味になりますが、言い方によっては（It was okay!!）、「悪くない！」「思ったよりよかった」の意味にもなります。
英訳２：blandは人について使われると「人あたりのよい；個性のない」という意味ですが、食べ物の場合は「薄味の、味のない」のような意味になります。
英訳３：「これまで食べたものの中で最高ではありませんでした」が直訳です。
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