回答
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privately owned coffee shop
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privately run coffee shop
kenさん
ご質問どうもありがとうございます。
様々な表現があると思いますが、いくつか自然な表現を紹介します。
1. privately owned coffee shop (privately owned=個人が持ち主であるさまを示す)
2. privately run coffee shop (privately run = 個人により経営された○○)
実用を見ると、ほぼ同じような意味で、同じような場面で使われている表現です。
お好みに合わせて使い分けてみてください。
ご参考にしていただければ幸いです。
回答
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Locally owned
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Family owned
1)は、個人経営です。
2)のほうはもう少し詳しく、家族ぐるみで経営していると言う意味になります。
参考になれば幸いです。