期待していなかった分喜びが大きかったって英語でなんて言うの？

"I wasn't expecting such high quality from this place." "I didn't expect such high quality from this place." は、「ここでこのクオリティーの高さは期待してなかった。」という意味です。"expect ~"は、「～を期待する」です。 「料理が美味しい」と言う場合は、 "The food is delicious."/ "The food tastes good."と言ったりします。 ご参考になれば幸いです。