I started studying English because I think people speaking English are cool.
I started studying English because I think people speaking English are cool. 「英語を話す人はかっこいいと思うので、英語の勉強を始めました。」
他には、stylish やattractive などが適切だと思います。伝えたいニュアンスに合わせて使用してみてください。
ご参考になれば幸いです。