「このお店は独創性を追求するお店だ」とは
「This shop is trying to be original」
「This shop is showing creativity」
「This is an ingenious shop」 (「ingenuity」は名詞で、形容詞は「ingenious」です）
他の使える単語は
audaciousness
「This shop is showing a lot of audaciousness」
inventiveness
「This shop is being inventive」（形容詞の方を使うでしょう）
アメリカ合衆国 
