書き順よりも、最終的にその字がかけることが大事って英語でなんて言うの？

訳例は一文で示しました。直訳すると「書き順を暗記するよりも、最終的にその漢字を書けるようになることの方が重要だ」となります。

長いですね。短い1文をいくつか言ってあげる方がよいと思います。

Don'r worry about the stroke order. It's OK if you can write it correct.
（書き順なんて気にするなよ。正しいのが書ければそれでいいんだから）

最後をcorrectlyとせずにcorrectとしたのは、その字が正しい状態で書くというSVOCを意識したからです。

正しい書き順込みで「正しい」と言う人はいると思いますが、それは英語外の話ですので・・・。

参考になれば幸いです。

こんにちは。
さまざまな言い方ができると思いますが、下記のような英語表現はいかがでしょうか：

It's more important that you can write the character correctly.
正しく文字を書けることの方が大事です。

The stroke order isn't that important.
書き順はそんなに重要ではありません。

「書き順」は stroke order と言えます。

ぜひ参考にしてください。