Roll it after the uncooked parts of flour disappear.
Roll it after the undercooked parts of flour go away.
こんにちいは。
面白い質問ですね。
「生ぽい」には二つの言い方があると思います。一つ目は、Uncookedで「生」の意味になります。でも、「ちょっと焼いたけど、もっと火を通した方がいい」と言いたいならUndercookedと言えます。ですから、「粉の生ぽい部分」はUncooked parts of flourまたは「Undercooked parts of flourになるわけです。そして、「なくなる」はDisappearかGo awayに当たります。最後に、「巻く」とはTo rollということです。
この答えをお役に立てば幸いです。