「reply」 で返事という意味ですので直訳すると「私はあなたから返事がもらえたら幸せです」となります。「would」を使う事で丁寧で控えめな表現になります。また「happy」もかわいらしさがでると思います。
2番目の文は
You always seemed so distant and unreal, but now that you are following my Instagram, I feel that you're real and that we live on the same earth.
「distant」 (距離がある)「unreal」(現実にない)を使って
(あなたはすごく遠い存在で現実にいない人に思えていたけど、あなたが私のインスタをフォローしてくれて本当に存在して同じ地球に住んでるんだって思えるようになりました)というのをお勧めします。
幻は英語で「illusionary」ですがこの場合上記のように伝えた方が自然でしょう。