予熱は - preheat the oven
Pre heat the oven to 220’C - 220’Cで予熱をします
〜〜しなくちゃ - Have to, need to, got to
全部は同じ意味けれどneed to -> have to -> got toは強さの並びです。
Need to - 必要 Have to - しいないと Got to - しないとけどちょっとスラングっぽい (gotta preheat the oven)
クッキーを焼く - bake cookies
Cakes、cookies, pizza, breadの場合は bake
料理を作る場合はcook
Cook pasta, cook curryなど