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エビの頭と身の部分を分けるって英語でなんて言うの?

「エビの身は料理に、殻と頭の部分は出汁に使う。」という説明がしたいです。
ko-nisshu kenさん
2019/01/06 20:44

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回答
  • Shrimp meat is used in dishes, whereas shrimp heads and shells go into making broth.

"Shrimp meat is used in dishes, whereas shrimp heads and shells go into making broth."
「エビの身は料理に使われ、エビの殻と頭は出汁を取るのに使われる」

* shrimp: エビ
* meat: 肉、身
* whereas: 〜〜であるのに対し
* head: 頭
* shell: 殻
* broth: 出汁

ご参考になれば幸いです。

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