楽譜って英語でなんて言うの？

Sheet music または music が一番普通の会話で使います。オーケストラなどで楽譜のファイルなどは music folder と言います。楽譜を忘れた！とかいう時は I forgot my music at home などと言います。ネットで楽譜を検索する時は sheet music や scoreと言います。すべてのオーケストラのパートがまとまったものは full score （フルスコア）と言います。私はオーケストラで弾いていますが自分の楽譜を scoreと言うことはあまりないです、フルスコアだけは full scoreと言いますが、自分の楽譜は普通に musicと言います。

sheet musicとscoreのどちらも楽譜を指します。バンドなどをされている方は、スコアという言葉に馴染みがあると思います。
複数の楽器の楽譜（sheet music）が纏められているものをscoreといいます。