若さを保った状態で年をとりたいって英語でなんて言うの？

I'd like to keep my youth「若さを守りながら」 while growing old「としを取りたいんだ」

I don't mind getting old「年を取ることは嫌じゃないです」 if I keep young while getting old.[もし若さを保った状態で年を取れるなら]

●I want to live long, but I also want to stay young at heart.

「長生きしたいけれど、気持ちは若いままでいたい。」

want to live long➔長生きしたい
stay young at heart➔気持ちは若いまま

●I want to age gracefully.

「優雅（素敵）に年齢を重ねたい。」

age gracefully➔優雅に年を重ねる、素敵な年の取り方をする

少しでもご参考になれば幸いです。