野菜を衣にくぐらせるって英語でなんて言うの？

"Dip the vegetables in the batter."
「野菜を衣（の液）にくぐらせる」

＊ dip: ディップする、付ける、くぐらせる
＊ vegetable: 野菜
＊ batter: 揚げ物の衣、その液

ご参考になれば幸いです。

「衣をくぐらせる」と言うのにぴったりなのは dip かなと思います。
「衣」は batter と言うので、「野菜を衣にくぐらせてください。」と言うなら
Please dip the vegetables in batter. と言うのが良いでしょう。

cover や coat を使っても言えますが、「くぐらせる」というより「衣をつける」というニュアンスに近いので、やはり dip を使うのが一番いいかなと思います。

ご参考になれば幸いです！

天ぷらの説明する時、「衣」に「くぐらせる」を訳すのが難しいです。「Dip」を「くぐらせる」また違うんですけど、料理の場合は「Dip into」で想像は「衣に入れるけど、したさない」とわかります。

もっと具体的に説明したい場合は「Dip and cover」と言いても大丈夫です。