「そこまではわからない」を直訳すると、I don't know that much. となりますが、これでは不自然な言い方になってしまいます。
この場合、
1) I'm not sure about that.
「それについてはわからない。」＝「そこまではわからない。」
2) I never thought about the water temperature.
「水温までは考えなかった。」＝「水温まではわからない。」
などというのが良いかなと思います。
ご参考になれば幸いです！
こんにちは！
ご質問ありがとうございます。
ご質問について、いくつか言い方が考えられますが、例えば、
I don’t know that much about it.
とすると、「[そこまで詳しくは](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/86684/)分かりません。」となります。
役に立ちそうな単語とフレーズ
not know that much about そこまで詳しく知らない
I’m not sure about the details 詳しいことは分からない
参考になれば幸いです。
日本 
