It's troublesome getting all your things packed in boxes.
1) Packing things is such a pain.
「荷造りは面倒だよね。」
pain は「おっくうなこと・面倒なこと」という意味で
... is such a pain. で「…は本当に面倒くさい」という言い方です。
スーツケースに詰める荷造りなら packing suitcases と言えます。
2) It's troublesome getting all your things packed in boxes.
「箱に荷物を詰めるのは面倒だよね。」
troublesome で「面倒な・煩わしい」という意味です。
ここでもスーツケースに詰めるなら getting all your things packed in suitcases と言えます。
ご参考になれば幸いです!