Do you know any animals that start with the letter T?
質問者様のお求めの英語は「Do you know any animals that start with the letter T?」になります。
工夫すれば他の質問にも適応可能です。
例えば:
- Do you know any cities that start with the letter A?
- Do you know any countries that start with the letter J?
この場合、次のような言い方もできますよ。
ーCan you think of any animals that start with a T?
「Tで始まる動物、なーんだ?」
ーWhat animals can you think of that start with T?
「Tで始まる動物はなんでしょう?」
ご参考まで!