単純にI don't know. 「分かりません」とストレートに言うよりも少しこなれたフレーズを2つ紹介します。
"I'm not very familiar with that." 「私はそれについてはあまり詳しくありません。」
→文末thatは質問の内容を指します
not familiar with〜で「〜に馴染みがない」です。
自分の専門分野ではないのでよく知らない、ということでしたら
"That's something beyond my expertise."「それは私の専門分野外ですね。」
少し言い訳っぽく聞こえるかもしれません!?